「ウチの米美味しくないんだよね！」
魚や野菜やお酒の仕入れには気を使っているけどお米は米屋に任せっぱなしなんだ。という方多いんではないでしょうか。お客様が求めているのは俺の料理で米は安ければいいんだ・・・そうでしょうか。おいしい米でお客様をリピーターにしませんか・・・